КАТАЛОГWuesthofКованные ножи серии Performer

Кованные ножи серии Performer

Сортировать
Показывать
Отображение

Performer в переводе с немецкого — исполнитель, и это определение как нельзя лучше характеризует каждое изделие, входящее в одноименную серию великолепных кухонных ножей немецкого бренда Wuesthof. Дизайн ножей Performer был разработан известными мастерами из Золингена Бьерном Бергером и Домиником Траутманом вместе с талантливыми шеф-поварами Александром Шармбергом, Ренато Манци, Аникой Шмидт и Рене Штайнбахом. Эта плеяда знатоков своего дела при участии инновационных технологий и оригинальных инженерных решений смогла создать ультрасовременные рабочие ножи, которые сегодня повсеместно используют и любители, и профессионалы.

Тщательно продуманный до мелочей дизайн, роскошный внешний вид и удивительная функциональность за короткий срок обеспечили этой коллекции мировую славу.

В серию входят четыре модели: европейские крупный и средний ножи, а также азиатский сантоку и нож для чистки овощей. Все они обладают превосходной геометрией и непревзойденным качеством реза. Клинки изделий Performer изготавливаются из стали X50CrMoV15, присутствие легирующих элементов в которой обеспечивают сплаву устойчивость к воздействию коррозии любого вида, упругость, твердость и прочность. Особого внимания заслуживает финишное покрытие. Оно представляет собой алмазоподобное напыление высокой прочности, которое не только увеличивает износостойкость клинка, но и создает «эффект лотоса». Вода на его поверхности собирается в капли, которые скатываются с поверхности без взаимодействия со сталью.

Рукояти ножей изготавливаются из полиамида, армированного стекловолокном, основа которого текстурирована в технике Hexagon Power Grip. В результате они комфортно располагаются в руке и не скользят, а также роскошно выглядят.

Москва

105318, г. Москва, ул. Измайловский Вал,
дом 20, строение 1

Телефон: +7 (499) 110-70-35
E-mail: info@tdradius.ru

×

Корзина